quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Mais arte na Rota do Café!


Em 1993 um grupo de idealistas de diferentes segmentos da sociedade, uniu-se em prol do objetivo de proporcionar a crianças e adolescentes a oportunidade de desenvolver suas habilidades artísticas e de expandir seus horizontes culturais, nascia a Musicarte. Um projeto que tornou-se uma ONG - Organização Não Governamental, entidade legalmente constituída e sem fins lucrativos e atualmente atende crianças e jovens da rede pública de ensino de Cornélio Procópio e região, como bolsistas, administrando aulas gratuitas de Ballet Clássico e música, além de apoiar outros grupos culturais.
Para edificar sua missão, a Musicarte conta com o forte apoio de empresas, órgãos públicos e sociedade civil, igualmente comprometidos com o desenvolvimento cultural de Cornélio Procópio.

Um pouco do espetáculo de Ballet "Um Grão de História"
O dia amanhece na fazenda de café Nova Esperança, norte do Paraná. Uma linda jovem chamada Clara, acorda ansiosa para aproveitar o novo dia com suas amigas, mas sua avó que é muito brava aparece para acabar com a brincadeira das jovens amigas. Quando Clara está prestes a ser pega pela avó,surgem os moedores de café, brindando o novo dia com o delicioso aroma do café!
Em seguida surgem os trabalhadores do campo felizes da vida para iniciar a lida e preparar o cafezal para mais uma grande colheita.
Clara vai junto com eles, se livrando assim da fúria da velha. Na lavoura, os trabalhadores com as enxadas iniciam seu trabalho preparando a terra para receber as mudas de café. O cafezal vai crescendo e surgem as lindas flores do café, embelezando o campo. Com os frutos prontos, inicia-se a colheita. Peneiras e rastelos entram em ação e o café seca ao sol. Contudo, ao se despedirem de mais um dia de trabalho, um vento forte anuncia que algo irá acontecer. Os trabalhadores pressentem o mal e se unem rezando para que Deus não mande a geada não!
Mas a terrível Geada Negra chega e devasta o cafezal. Ao amanhecer, todos os trabalhadores estão entristecidos, pois não sobrou nada está tudo acabado.
Tristes, mas não derrotados, os trabalhadores resolvem se unir. Com a força do trabalho,a terra novamente é preparada e novas colheitas surgem: o trigo, o algodão, a cana de açúcar, o milho e outras culturas que vingaram na terra fértil. Para comemorar as novas colheitas, os camponeses organizam uma grande festa. Muita dança e alegria homenageiam a fertilidade da terra vermelha e a vida volta a prosperar em Nova Esperança!

FICHA TÉCNICA:
DIREÇÃO, ROTEIRO E COREOGRAFIA: Prof.ª Ana Regina Capelo
MÚSICAS: Yamandú Costa; Barbatuques; Invasão dos Monges; Renato Borghetti; Poly e seu conjunto; Pé com pé; Pena branca e Xavantinho;
ELENCO: Alunos da MUSICARTE com idades entre 04 a 20 anos
CENÁRIO: Artísticas plásticos Vanda Di Carmine e Sebastião Marcos de Souza.

PATROCÍNIO:
Lei de Incentivo à Cultura; Pref. Municipal de Cornélio Procópio; Conta Cultura Paraná; Copel.
APOIO:
Sind. Rural de C. Procópio; Gráfica Catuaí Print; Barros Construção; Molduras VandaCor; Café Iguaçu ; Distribuidora Primavera; O Boticário; Immagio Comunicação;
 
sexta-feira, 25 de novembro de 2011

TEMPO DE COMEMORAR!

Neste 19 de novembro comemoramos o aniversário de 2 anos da ROTA DO CAFÉ!
Há muitos motivos para festejar e nos orgulharmos deste projeto que tem feito a diferença para o Norte Paranaense, não só pela região, como território, mas especialmente pelas pessoas que compõem cada "cantinho" dos caminhos que formam a Rota do Café!

Foram muitas conquistas em 2011...
- A participação nos principais eventos de turismo e café do Brasil;
- O Prêmio do MTur como caso de sucesso do Programa de Reginalização do Turismo, em 1o lugar como Roteiro Turístico. A Rota do Café foi destaque no cenário turístico do Brasil;
- As parcerias de sucesso... efetivas, duradouras e sólidas, com a ABRASEL PR, Londrina Convention & Visitors Bureau, ACIL, SETU PR, GOL Linhas Aéreas, Instituto EUROBASE, EMATER, Sociedade Rural do Paraná, Secretaria de Turismo e Cultura de Ibiporã/Pr, ACENPP;
- A consolidação da parceria com o SESC PR, como nosso especial cliente na Rota do Café e ainda, com as capacitações e ampliação do atendimento ao turismo por todo Estado do PR;
- Realização do FEST CAFÉ - Festival Gastronômico do Café,  em que muitas pessoas puderam experimentar os sabores e aromas do café!
- Lançamos o artesanato típico da Rota do Café, souvenirs e presentes que retratam nossa alma e nossas raízes, elaborados pelas "mãos de fadas" de Mariana Galera, Marcia Lima e Marcia Kaneko;
- Recebemos mais de 15 grupos de turistas durante o ano de 2011, vindos da região de Londrina, do Paraná, do Brasil, do mundo....
- A realização do FAMTOUR com 9 das principais operadoras turísticas do Brasil, pudemos mostrar o que a Rota do Café tem e faz de melhor. Em parceria com a GOL Linhas Aéreas e com os empreendedores da Rota do Café proporcionamos momentos inesquecíveis aos operadores!
- O Café Terrara - Fazenda Terra Nova, de São Jerônimo da Serra, está no rankig dos 60 melhores cafés do Brasil, uma honra tê-los neste grupo!
- Aumentamos os número de atrações (empreendimentos) na Rota do Café, de 28 - quando lançamos em 2009, para 44 atualmente.
Sem os empreendedores que constroem a cada dia a Rota do Café seria impossível mostrarmos para o mundo o que há de melhor, de mais belo em nossa região...nosso especial agradecimento a estas pessoas!
Por todas estas conquistas, queremos dividir com vocês...amigos, empresários, agricultores, parceiros e clientes da Rota do Café nossa alegria e nosso orgulho!
Há muitos desafios pela frente, sim sabemos, mas estamos certos de que é possível construir um Paraná mais desenvolvido por meio do Turismo!

Viva a Rota do Café!!!!







segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Acontecimentos Especiais na Fazenda Palmeira

VISITA ILUSTRE, POR UMA BOA CAUSA!
O jogador Giovane Elber, depois de ter feito uma carreira brilhante no futebol do Bayern de Munique na Alemanha, voltou para Londrina. Ele apóia uma escola para crianças de rua "Escola Oficina Pestalozzi" por meio da Fundação Giovane Elber. Esta fundação recebe doações de alemães que vieram em setembro ao Brasil conhecer a escola. No contexto desta viagem fizeram uma visita à Palmeira através da agência de turismo Redon do Brasil.
"Os visitantes ficaram impressionados ao perceberem quanto trabalho está contido numa simples xícara de café. Depois desta vivência nunca mais ficarão indiferentes ao saborear um bom café!"
 CAFEZAL FLORIDO...
AROMA QUE ENCANTA E ANUNCIA BOAS NOVAS!
As chuvas de outubro trouxeram algo de bom... "recebemos de presente a linda florada que abriu na segunda-feira passada", conta a agricultora Cornélia, que ainda diz que "nós sempre preferimos uma florada intensa assim, pois nos garante uma maturação uniforme dos grãos no período de colheita. Consequentemente conseguimos uma melhor qualidade de café".
Para relembrar... a música FLOR DO CAFEZAL

Meu cafezal em flor, quanta flor meu cafezal
Meu cafezal em flor, quanta flor meu cafezal
Ai menina, meu amor, minha flor do cafezal
Ai menina, meu amor, branca flor do cafezal
Era florada, lindo véu de branca renda
Se estendeu sobre a fazenda, igual a um manto nupcial
E de mãos dadas fomos juntos pela estrada
Toda branca e pefumada, pela flor do cafezal
Meu cafezal em flor, quanta flor do cafezal
Meu cafezal em flor, quanta flor meu cafezal
Ai menina, meu amor, minha flor do cafezal
Ai menina, meu amor, branca flor do cafezal
Passa-se a noite vem o sol ardente bruto
Morre a flor e nasce o fruto no lugar de cada flor (...)
                                                               Cascatinha e Inhana
quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Empreendimentos da Rota do Café viram notícia na tv

Dois dos principais atrativos da Rota do Café viraram notícia na tv!
A Fazenda Palmeira, de Santa Mariana, uma propriedade produtiva, super ativa na cafeicultura e no movimentos dos cafés especiais do Norte no Paraná. Nela é possível conhecer e experimentar todo o processo produtivo do café, ter contato com os lavradores e com os moradores da colônia.
E a Fazenda Monte Bello, de Ribeirão Claro, uma propriedade histórica, onde é possível conhecer e vivenciar a história da cultura cafeeira desde a década de 30, por meio dos equipamentos e estruturas preservadas e da história viva do Sr. Victor Suplicy Rainer Harbach, o proprietário.

Rota do Café, uma verdadeira viagem pelo universo do café!
terça-feira, 11 de outubro de 2011

Boas Novas da Agência Companhia de Viagens

O dia 24 de setembro foi reservado para a diversão e aprendizado da equipe da Agência Companhia de Viagens!
O passeio pela Rota do Café foi idealizado para que a equipe e seus familiares pudessem experimentar as sensações vivenciadas pelos turistas que visitam a região por meio da agência. A diretoria da Companhia de Viagens acredita que para vender viagens é preciso ir além das boas técnicas de venda...é preciso ter paixão, entusiasmo, conhecer de perto o que se oferece ao cliente.
Missão cumprida! Vejam os momentos especiais vivenciados pela equipe.
Visita no cafezal da Fazenda Palmeira, em Santa Mariana.
"Além do atendimento, o contato humano foi maravilhoso. Isto que todos que fazem a rota buscam coisas que na cidade estão se perdendo. Comida gostosa, calor humano, virar criança de novo, simplicidade e acolhimento. Colocar o pessoal para ajudar no plantio e colheita é uma idéia muito boa, pois entramos na vida deles, dando mais valor aos agricultores e entendendo um pouco mais, que para ter aquela qualidade tem muito trabalho por trás." (Charlene, colaboradora da agência)
"O pessoal foi muito receptivo e os locais visitados estão preparados para atender aos turistas. Foi exatamente o que eu esperada. Simples com bom atendimento."
(André, colaborador da agência)
Momento de informação, conhecimento...partilha!
Momento de liberdade, de voltar a ser criança...
Para quem ficou com vontade de experimentar momentos de alegria e bem estar na Rota do Café, programe-se....dia 22 de outubro tem saída pela Companhia de Viagens!
terça-feira, 4 de outubro de 2011

Novos espaços e Novos sabores na Rota do Café

Novos atrativos gastronômicos chegaram recentemente para incrementar a Rota do Café com quitutes e espaços para lá de especiais!

As opções variam de uma cafeteria urbana, que oferece um blend de café personalizado e claro, de origem norte paranaens a um restaurante charmoso, localizado no centro de Londrina, onde é servido um prato temático com café e, para completar...um restaurante rural, com ambiente acolhedor e o melhor da cozinha com mais de 50 opções de pratos servidos todos os domingos, inclusive pratos elaborados com café.

Aprecie uma "pitada" destes novos sabores e espaços e venha conhecê-los na Rota do Café!

                     CAFÉ DUAL
 
Drink especialmente elaborado para a Rota do Café.
A combinação de caramelo, laranja e café espresso faz uma releitura dos aromas encontrados no café de origem norte paranaense....os sabores extraídos da fruta em forma de arte na xícara!
Além do drink, os tradicionais espresso e capuccino são servidos com a marca exclusiva do blend Dual.
O Café Dual está localizado na Av. Ayrton Senna, 550, na Gleba Palhano em Londrina.

                       EMPÓRIO ARAÇÁ
    
Uma homagem ao Brasil, ao bom e velho hábito de comer o "arroz com feijão"...só que no neste caso com um toque ma-ra-vi-lho-so de café!
A composição do prato temático do Empório Araçá leva arroz com feijão e filé migon "banhados ao café"...as batatas fritas crocantes e a salada são os acompanhamentos.
*O café utilizado tanto nesta elaboração, quanto a bebida servida aos clientes também faz parte da Rota do Café, é o Café Biodinâmico Terrara, especial e saudável!
O Empório Araçá esta localizado na Rua Prof. João Candido, 941, no Centro de Londrina.

               RECANTO DÁ LICENÇA
 
O sofióli de banana ao toque de café é somente uma das muitas delícias com café servidas no Recanto Dá Licença. Os almoços de domingo já não são mais os mesmos na Rota do Café ....
 O ambiente agradável e acolhedor, com cara de roça...que mais parece a casa da vovó, com gostinho de almoço em família é uma ótima opção indicada para o visitantes na Rota do Café.
O Recanto Dá Licença está localizado na Rua Eunilson Bezerra da Silvam 148, próximo ao Shopping Catuaí, em Londrina.
                  
quarta-feira, 21 de setembro de 2011

ARTE E SUSTENTABILIDADE COM O CAFÉ

Vejam que idéia bacana!

Até o pó de café pode ter um uso criativo após a extração da bebida, uma massinha de modelar perfeita para transformar idéias em lindas peças de artesanato.
Encontramos esta supreendente possibilidade para o pó usado do café no site da artesã Beth Matteelli (http://www.betharte.com/).
Vejam a receita disponibilizada pela artesã... Para quiser tentar em casa...

Após coar o pó de café, seja com máquina expressa (italiana) ou no coador, sempre fica o resíduo que poderá ser utilizado na compostagem de fertilizantes para se misturar à terra. Eu dou outro uso para o pó de café usado, deixo secar ao sol e reciclo, transformando-o em massa de modelar caseira, para se fazer figuras, como as de biscuit. A foto mostra uma abelha que fiz, como exemplo para professores que querem sugestões para trabalhar com seus alunos.

Ingredientes: 2/3 de xícara  de chá de pó de café usado e seco, 1/3 de xícara  de chá de amido de milho, 1 xicara  de chá de cola branca para biscuit, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de vaselina líquida. Creme de mão para sovar a massa.

Execução: Não jogue fora o café resíduo do filtro ou da máquina, coloque para secar ao sol. Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 1 minuto, misture novamente e volte ao micro por mais 1 minuto.
Sove a massa numa pia de mármore untada com amido de milho. Guarde num saco plástico até esfriar. Acrescente creme de mão à massa e sove até ficar no ponto de fazer as peças.
*A abelha de massa de pó de café foi decorada com a tinta relevo Squizz e  a asa eu fiz de  garrafa pet transparente.

Divirta-se e nos envie comentários se decidir fazer a massinha...Boa sorte!!!
quarta-feira, 14 de setembro de 2011

NOVO ESPAÇO NA EMBRAPA SOJA PODE SER VISITADO POR TURISTAS

A EMBRAPA Soja (Warta - Londrina) agora abre suas portas aos visitantes para além das visitas técnicas e científicas do agronegócio. O Espaço de Educação Ambiental foi cuidadosamente preparado para receber visitantes e proporcionar momentos de interação com a natureza e vivências sobre a história e transformação das propriedades rurais de Londrina e região.

O espaço onde está sediada hoje a EMBRAPA Soja, foi antigamente a Fazenda Santa Terezinha. E é na antiga sede da fazenda, hoje revitalizada, que o Espaço de Educação Ambiental foi implantado com o apoio de diversas entidades.
O trabalho realizado no espaço tem como foco o conceito de "História Ambiental", com abordagem nas áreas da Educação, História e Meio Ambiente.
Na antiga tulha que antes abrigava o café já colhido, hoje encontra-se uma exposição histórica sobre a cultura cafeeira e sobre as transformações do espaço e da região ao longo dos anos, retratando a memória e nos fazendo compreender e valorizar as raízes do Norte Paranaense.
Os visitantes  são acompanhadas por monitores da EMBRAPA Soja, capacitados durante a implantação do projeto. As visitas se iniciam na Casa das Boas Vindas e os visitantes são convidados a participar de uma verdadeira "viagem pela história", seguem então para a exposição histórica na tulha, que está divida em vários espaços para melhor retratar a época da cafeicultura e as mudanças com o passar dos tempos. Por fim, a visita segue para a vivência na trilha ecológica, momento em que é possível aproximar o visitante da natureza e fazê-lo refletir sobre o seu papel como agente transformador do ambiente.
Venha conhecer um pouco da história e da cultura cafeeira e ainda experimentar o cheiro do mato, o frescor da natureza, o barulho dos pássaros e o vento nas árvores...Venha sentir-se parte do meio ambiente!

Para agendar sua visita:
Dias disponíveis: segunda a sexta
Antecedência mínima: 15 dias
Contato: 43 3371 6060

Para roteiros na Rota do Café, entre em contato com uma das agências de turismo receptivo credenciadas. Veja em http://www.rotadocafe.tur.br/
segunda-feira, 5 de setembro de 2011

A Rota do Café é notícia na GAZETA DO POVO

Publicado em 01/09/2011 | Londrina - Marco Martins, correspondente em Santo Antônio da Platina

Vai um cafezinho aí, moço?

Roteiro turístico no Norte do Paraná resgata cultura cafeeira em meio a belas paisagens, museus e antigas fazendas de café
Fotos: Antônio de Picolli 
Na Rota do Café, turistas participam da colheita do produto junto com funcionários de fazendas cafeeiras

Percorrer a Rota do Café, entre Rolândia e Tomazina, no Norte Pioneiro, é fazer uma viagem no tempo e voltar ao auge da cafeicultura no Paraná, no início dos anos 1930. Nos quase 300 quilômetros entre 15 cidades da região, o visitante passa por 34 pontos turísticos, onde pode conhecer desde centenárias fazendas de café e museus até fazer degustação de vinhos em uma réplica de um castelo medieval, além de conhecer o circuito cultural e histórico local.
O roteiro proporciona a experiência de conhecer mais sobre o ciclo do café e a importância que a cultura teve para o desenvolvimento do Paraná. É possível contemplar belas paisagens das preservadas propriedades incluídas na rota e também fazer a colheita do produto, exatamente como no começo do ciclo. Tudo isso com mesa farta de refeições rurais, doces típicos das fazendas, sempre acompanhados por um cafezinho.
A partir de Rolândia, o turista pode começar o passeio com uma visita a uma das principais torrefadoras de café do Paraná, uma fazenda especializada na produção de uvas finas e uma pousada rural. O roteiro vai terminar em Tomazina, no Norte Pioneiro, com passagem por uma fazenda onde são produzidos cafés especiais e a hospedagem na Pousada Carro de Boi, especializada em culinária e turismo rural.
O mais indicado é formar grupos e escolher os pontos que serão visitados. Conhecer todas as atrações levaria mais de uma semana e, para otimizar o passeio, as agências de turismo organizam pacotes que podem ser contratados por grupos fechados, para conhecer três ou quatro atrações em uma distância média de até 150 quilômetros, ao longo de um dia. Também há pacotes para quem pretende, por exemplo, passar um final de semana visitando quase toda a rota, com pernoites em algumas das inúmeras pousadas ou hotéis-fazenda da região.
A empresária Angela Roeder abana o café na peneira após a colheita: interação

Outra bebida
Vinho é produzido em castelo
Família unida na Vinícola La Dorni: José Aparecido, a esposa Marli e o filho Jonathan Martins na entrada do castelo medieval que abriga a produção.
A Rota do Café também leva o visitante à degustação de uma outra bebida: o vinho. Várias vinícolas fazem parte do roteiro. Uma delas é a La Dorni, em Bandeirantes. O empresário José Aparecido Martins, o Cidinho, construiu a sede inspirado em um castelo medieval. Porém, há mais a ser aprecidado do que a obra de 3 mil metros quadrados, com torres imponentes, uma masmorra e um túnel em forma de arco romano.
Lá dentro, o visitante pode degustar vários tipos de vinho e conhecer todo o processo de produção, do parreiral ao engarrafamento e logística, passando pela elaboração, armazenagem e laboratório. No castelo estão as cavas, um café bistrô e área para eventos.
A marca oferece, desde 2000, quase 20 tipos de vinhos diferentes, inclusive a bebida sem álcool e a variedade sem açúcar. São vinhos comerciais direcionados a diversos públicos, inclusive o feminino, com o La Donna. A vinícola produz cerca de 15 mil garrafas por mês a partir de uvas vindas também do Rio Grande do Sul. Boa parte da produção está nos supermercados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Cidinho gosta mesmo é da conversa com os visitantes durante a degustação. Por mais de duas horas, ele e o filho Jonatham Martins respondem perguntas, falam sobre as variedades e dão dicas de armazenamento e escolha da bebida.
Esse roteiro ainda passa por Ibiporã, onde os visitantes conhecem o circuito cultural da cidade, como o Cine Teatro Padre José Zanelli e o museu de esculturas ao ar livre, com obras dos artistas plásticos Letícia Faria e Henrique de Aragão. Há ainda uma visita à Igreja Nossa Senhora da Paz, construída com a doação de produtores de café da região.

Serviço:
Vínícola La Dorni. Rua Sebastião Nascimento, Parque Industrial Bela Vista, Bandeirantes. Visitas agendadas com degustação de vinho por R$ 10. Informções pelo fone 43-3542-4315 ou no site www.ladorni.com.br


Serviço:
A rota tem seis agências de viagens conveniadas que oferecem e montam os pacotes de roteiros de acordo com a preferência do visitante. Mais informações pelo telefone (43) 3373-8034 ou pelo site http://www.rotadocafe.tur.br/

Vejam a matéria na íntegra no link:


quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Rota do Café participa da AVIRRP

Em parceria com a SETU - Secretaria de Turismo do Estado do Paraná, a Rota do Café esteve presente nos dias 26 e 27 de agosto na AVIRRP - Feira de Turismo da Associação das Agências de Viagem de Ribeirão Preto e Região.
O evento tem como objetivo reunir empresários e profissionais do turismo, apresentando as novidades do setor. É direcionada especialmente aos agentes de viagem, integrando-os aos expositores de todo o Brasil e gerando boas oportunidades de negócios.
A Rota do Café esteve representada pela equipe do SEBRAE PR no estande institucional do Paraná, ao lado de operadores, hoteleiros e da equipe de marketing da SETU. Ótimos contatos comerciais e boas perspectivas de negócios e parcerias durante o evento!
A temática da feira foi "AVIRRP, No país das maravilhas", propondo uma viagem inesquecível pelo Turismo!
Estande Institucional do Paraná
Estande Institucional do Paraná
As consultoras da Rota do Café prestigiando a feira
quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Dias alegres na Rota do Café

Os grupos de mulheres empresárias de Londrina foram visitas mais que especiais na Rota do Café!

Em julho o grupo da Camara das Mulheres Empreendedoras de Londrina e em agosto, o grupo da BPW Londrina prestigiaram roteiros na Rota do Café. Foram dias de alegria, aprendizado e muita descontração!
Os roteiros foram elaborados e realizados pela Agência Companhia de Viagens, uma das agências de turismo credenciadas à Rota do Café.
Grupo da Camara das Mulheres Empreendedoras de Londrina
Café da manhã e degustação de cafés especiais no Café Dual

Os aromas do drink em homenagem à Rota do Café

Momentos de contato com a natureza e aprendizado na Fazenda Palmeira

Grupo da BPW Londrina
Dia de sol e confraternização na Fazenda Palmeira

Aprendendo a colher e abanar o café...
Os encanrtos do Castelo Medieval na Vinícola La Dorni

quarta-feira, 10 de agosto de 2011

FEST CAFÉ - CIRCUITO GASTRONÔMICO COM CAFÉ

VISITE,  EXPERIMENTE, VENHA SENTIR OS SABORES E AROMAS DO CAFÉ!

De 08 de agosto a 08 de setembro será possível experimentar em Londrina sabores típicos, inusitados, tradicionais, reinventados e surpreendentes!

São restaurantes, cafeterias, docerias, gelateria e pizzaria servindo pratos com o tema café, vejam uma pequena amostra para aguçar o paladar!
Cafeteria Café Dual - Bebida em homenagem a Rota do Café

O Espanhol Restaurante - Salmon Salsa Café
Vila Belém Ecomercado Palhano - Belém de Café
Pizza Mais - Pizza Nordestina com Café
Cafeteria Duetto Ecomercado Palhano - Espresso Duetto
Hotel Blue Tree Premium Londrina - Filé mignon ao molho de Café
Restaurante La Francine's - Frango agridoce ao molho de Café
Freddo Gelateria (Av. Higienópolis) - Gelato de Café do Norte do Paraná
Cedro Hotel - Lombo de Porco com creme de amendoim e Café
O Casarão – rondelle de nozes, damasco e ricota ao molho de Café

Restaurante Dá Licença (R: Prof. João Cândido) - Ravioli de banana e parmesão ao toque de Café
Barraco da Sopa - Risoto de cebola e presunto ao perfume de Café
Restaurante Brasiliano - Risotto espresso de lombinho e queijo coalho
Mister Cuca - Tiramissu

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